枋山DOC教您如何品嚐真正在欉黃枋山愛文芒果 枋山鄉楓港地區因為受到特殊地理環境與天候之眷顧，每年年底前愛文芒果便開始開花授粉，於隔年春天結成芒果，當芒果長到一定大小且受到充足陽光照射之後，便開始幫忙果穿上紙衣服。每年四月到六月是枋山愛文芒果盛產季。 愛文芒果小常識： Q：如何辨識套袋愛文芒果是否可採收？ A：天然熟成...

竹陀螺是用竹子製成的．玩的時候會和普通陀螺形狀不同。 材料和工具 (1人/份) ： 免洗筷5支、橡皮筋10條、彩色膠帶2~4色 作法： 1. 筷子方向為一正一反，兩邊平均，再將兩邊各用橡及筋綁起固定 2. 另兩支同步驟1.，但是一組放上一組放下呈十字 3. 剩一支竹筷從上插入這兩組的中心點，尾邊(較細的)朝下，稍有距離...

到過排灣族部落的人應該都會對cinavu(奇拿富)這個原住民傳統美食的風味感到留戀。在過去的生活裡，奇拿富只有在祭典、節慶、生育、遠行、從軍、結婚時才會有，因為奇拿富的食材取得不易 材料:生豬肉1斤.假酸葉24張.月桃葉繩12條.芋頭粉1斤.米酒.味精.紅糖.鹽巴...等適量。 做法: 1、豬肉洗淨切小塊約2公分，先加...

屏東滿洲鄉港口村為台灣最南端的茶園所在地 港口茶是唯一未經改良過的「土茶」 初入口的苦味使一般大眾無法接受 但也因那獨特的青草香及口感 深受品味獨特的茶客所喜愛 因此，在台灣的茶葉市場佔有率保有一席之地...