枋山DOC教您如何品嚐真正在欉黃枋山愛文芒果 枋山鄉楓港地區因為受到特殊地理環境與天候之眷顧，每年年底前愛文芒果便開始開花授粉，於隔年春天結成芒果，當芒果長到一定大小且受到充足陽光照射之後，便開始幫忙果穿上紙衣服。每年四月到六月是枋山愛文芒果盛產季。 愛文芒果小常識： Q：如何辨識套袋愛文芒果是否可採收？ A：天然熟成的愛文芒果紅通通的，從袋外即可辨識 Q：芒果為何要套袋呢？ A：避免愛文芒果成熟時及雨季來臨時，蜜蜂叮咬。